منتدى الاحلام

لا تترك شخص عزيز عليك بسبب زلة *أو عيب فيه *لا يوجد أحد كامل غير الله سبحانه

لكل شخص يحلم بمستقبل افضل


    شوربة الجمبري و قشرته

    شاطر

    Admin
    Admin

    عدد المساهمات : 88
    تاريخ التسجيل : 07/11/2014

    شوربة الجمبري و قشرته

    مُساهمة من طرف Admin في الأحد نوفمبر 30, 2014 3:55 pm

    250 غ جمبري
    بصلة مفرومة
    رأس ثوم مفروم
    1 كراث مفروم
    ملعقة زبدة
    1 فلفل مقطع
    1 طماطم مقطعة
    ملعقة دقيق
    ملعقة معجون طماطم
    ملعقة زيت
    ملح و فلفل أسود
    طريقة التحضير:

    ننظف الجمبري و ننزع رأسه و قشرته الخارجية ثم نضعه في وعاء مع الزيت و نتركه على النار حتى يتحمر جيدا نضيف بعدها لتر من الماء و نتركه ليغلي مدة 15 دقيقة.
    ننضف الجمبري و نضعه مع بقية المكونات مع التحريك.
    نصفي الماء لنتخلص من قشرة الجمبري ثم نضيف الماء الى الخليط السابق و نترك الخليط على النار حتى يستوي.


      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس أكتوبر 19, 2017 3:35 am